Sojetten
Sojetten sind ein grobgeschnittenes Granulat und eignen sich besonders gut für Füllungen und Aufläufe.
Soja-Fleisch von guter Qualität gehört zu den Nahrungsmitteln, die ganz oben auf der Empfehlungsliste für Gesundheit, Wellness und Anti-Aging gehören.
Wir empfehlen Soja aus verantwortungsvollem kalifornischen Anbau, selbstverständlich nicht gen-modifiziert und wertstoffschonend geerntet.
Bemerkenswert ist der Gehalt von Phytohormonen in der Sojabohne, denen eine krebsvorsorgende und verjüngende Wirkung zugeschrieben wird.
Die Rezepte auf dieser Website sind für Trennköstler geeignet.
In der Homepage www.soja-die-rezepte.de ist über die einzelnen Soja-Fleischsorten, auch über Tofu und
Sojamilch und ihre optimale Zubereitung, eine ausführliche Beschreibung nachzulesen.
Tipp: Bezugsquelle für eine sehr gute Qualität von Soja-Produkten ist
LEBENSLINIE Vegetarischer Versand
Buchempfehlung: Soja, Tofu & Co. , vom Fleisch, das auf dem
Felde wächst, von Ingrid Schlieske, beziehbar bei LEBENSLINIE Vegetarischer Versand
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