Kuchen

Nichts geht über eine festliche Kaffeetafel. Und Kuchen muss keineswegs eine Ernährungssünde sein.

Wer wertvolle Zutaten für das Backen wählt und nach dem Trennkostkonzept isst, kann ohne Reue schlemmen.


Wer liebt es nicht, gelegentlich oder auch öfter mal, einen lecken Butterkuchen, einen saftigen Marmorkuchen oder einen knusprigen Streuselkuchen zu naschen.


Sorgsam zubereitet, können solche Leckereien durchaus eine Bereicherung für die Speisekarte sein.


Besonders empfehlenswert ist Kuchen, wenn er nach dem Trennkostkonzept gebacken ist. Wenn dafür einige Regeln eingehalten werden, bleibt sogar das berüchtigte „Hüftgold" aus.


Tipp: Tortenbodenmischungen, die wunderbar schmecken, sich in Minutenschnelle zubereiten lassen, o h n e Getreidemehl, führt LEBENSLINIE Vegetarischer Versand

 

Backbuch zur Trennkost

von Ingrid Schlieske ist bei LEBENSLINIE Vegetarischer Versand erhältlich

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