Kinder-Rezepte

Besonders für die Kinderernährung ist es wichtig, die richtigen Entscheidungen zu treffen.

Um ihnen eine gute Gesundheit mit auf den Lebensweg zu geben, müssen die kleinen Körper optimal versorgt sein.

Nudeln sind unversehens zur Kinderernährung geraten. Das Problem ist nur, dass alle Kinder Pasta in jeder Form lieben.

Aber Kinder brauchen in erster Linie Obst, Gemüse, Salat, Nüsse und weniger Tierisches

Denn 500 g Spaghetti haben genauso viel Kalorien, wie 400 g Zucker. Geht man von einer Portionsgröße von 120g Spaghetti aus, ist der Kaloriengegenwert von 100 g Zucker konsumiert, nämlich 400 kcal.

Kommen jetzt noch die Zutaten einer Fleischsoße mit ordentlich Ketchup hinzu, so kommt noch einmal so viel an Kalorien hinzu.

Verantwortungsvolle Eltern wollen es besonders gut machen, sie servieren einen Salat dazu. Und zum Abschluss gibt es einen Pudding mit Sahne aus dem Kühlfach des Supermarktes.

Merken Sie was? Das Kind vertilgt so viel wie ein Erwachsener nicht einmal benötigt.

Sehr fraglich ist noch zusätzlich, ob der kindliche Körper bei einer solchen Ernährungsform ausreichend an Nährstoffen versorgt wird.

Zum Frühstück gibt es womöglich Schokocreme und zum Abendessen Brötchen mit Wurst, dazwischen was vom Bäcker oder/und Süßigkeiten.

Es kann davon also gesprochen werden, dass eine solches Kind auf sämtliche Zivilisationskrankheiten vorbereitet wird, mit denen wir jetzt schon konfrontiert sind.

Alle gesunden Rezepte, die sich für Erwachsene empfehlen, eignen sich auch für die Kinderernährung, wenn das Kind dem Babyalter entwachsen ist. Dies gilt ganz besonders auch für das Trennkostkonzept.